みんなの好きな鍋

【手作りの具と根菜類いりのホカホカおでん鍋】 みなさんこんにちは、みなさんの家で【おでん】をす時は手作りの具と野菜はどのくらい入れていますか？ 私のところは、練り製品は安い時にまとめて買ってきたりしています。 野菜は一応畑で作っていますが、...

流奈 私の好きなお鍋は豚肉とほうれん草の水炊きです。 辛いものが好きでは性かキムチ鍋など食べれ無いので、それをわかってか親は作ってくれます。 材料もシンプルで作り方も簡単ですし、野菜や肉の旨味が出ていて、お好みで大根おろしとポン酢で頂くのが...

お鍋は基本的に何でも好きなんですが… その中でもやっぱり私が一番好きなお鍋は、すきやきでしょうか！ 私自身、幼い時から食卓は家族揃ってがいつもだったので お鍋、特にすきやきの時はワクワクしながら出来上がりを待って 家族でひとつのお鍋を囲み、...

【煮込み麺と肉野菜鍋】 野菜類をいろいろ入れて煮込み鍋を時々します。 味は和風だしに醤油味が我が家で多い味付けになっています、味は最初につけてから旦那様は作ってお肉入れてますが、その時でも変わります。 麺は生麺か焼きそば麺を使って、お湯を沸...

私の好きな鍋、それは「おでん」です。 寒い季節、熱々のおでんは、しみじみ美味しいです。 おでんって簡単だけど、味がイマイチしみてないなぁって事ありませんか？ 私は、おでんの大根とコンニャクに味がなかなかしみなくて、意外と難しいと思っていたの...

野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ鍋 最近はしゃぶしゃぶ鍋のテレビＣＭをよく見かけます、年末年始のあたりでしゃぶしゃぶ鍋をって旦那様も考えてるみたいです。なんで、私の理想のしゃぶしゃぶ鍋を考えてみました。我が家は旦那様のお父さん(子供二人の祖父)以...

私が好きな鍋は、水炊きです。 すき焼きや豚しゃぶ、キムチ鍋も好きですが、最近はお鍋の白菜をポン酢で食べたくて食べたくて、仕方ないんですよね。 ポン酢の味に目覚めたんでしょうか（笑） 最近作った鍋でおいしかったのは、白菜と豆腐、鶏の肉団子を出...

鍋料理といいますと寒くなりだしたこの時期にちょうどよい提案ですね!?寒くて身体をあたためて美味しさを味わう昔ながらの人達の知恵でもあると思います。また韓国のチゲも最高なのですが韓国料理が辛いのも韓国の土地が非常にさむくこちらも辛いものをとる...