いろいろな、美味しく頂ける
ズワイガニの召し上がり方を、ご紹介致します。
ズワイガニは、カニの種類の中でも、
中身が、しっかりと詰まってて、
とっても美味しいです。
さしみとボイルで頂くのも、一般的で、美味しいのですが、
美味しいズワイガニの召し上がり方は、他にもあります。
いくつか、ご紹介させて、頂きますと、
その一つ目のご紹介に、焼きズワイガニです。
殻を一部をつけたまま、
ササッと焼きます。
お好みで、お醤油などで、味付けしても、美味しく召し上がれます。
二つ目はご紹介は、ズワイガニのバター焼き、これまた、美味しいです
ズワイガニの風味とバターの香りが、
なんとも絶妙にマッチしてまして、オススメの食べ方です。
そして、三つ目にご紹介するのが、
ズワイガニの天ぷら。
衣を、薄めにつけまして、
油の温度を高めで、揚げますと、
ズワイガニ本来の風味を、損ないにくく、
美味しく召し上がれます。
その他にも、ズワイガニのお鍋や、ズワイガニでお雑炊
二杯酢や、ポン酢で食すのもこれまた、美味です。
サラダや、パスタ、豆板醤で、炒めても、美味しく召し上がれます。
ズワイガニのしゃぶしゃぶも、非常に美味しいです。
美味しいお酒や、生ビールに、ワインにもピッタリです。
