私が好きなタラバガニの食べ方は、3種類あります
(ゝω・´★)
私のやる調理方法なので、完全に私のオリジナルだと思います(-o-)
どの調理方法もタラバガニの身は、調理前にみんな殻から取り除きます。
1つ目は「茹でて食べる方法」です。
大きめの鍋にたっぷりの水、塩、足を切ったタラバガニを入れて、茹でます。
ポン酢や、タップリ絞ったレモン汁をかけて食べるのが、私は大好き
\(^_^)(^_^)/
酸っぱい(→.←)のをがまんして食べるのが最高O(≧∇≦)O
2つ目は
「タラバガニを焼いて食べる方法」です。これは、フライパンにオリーブ油や、バター等をひいて焼きます。
それを醤油に浸けて食べます。
もう、すごい旨いんですよ( ̄¬ ̄)
作っている時から、良い香りがして
ヨダレが出そう。
(´ρ`)
3つ目は
「バター焼き」です。フライパンにタラバガニと、バターとニンニクと醤油を一緒に混ぜて、適当に炒めると言うか焼く調理方法です。
この3つの中では、
「バター焼き」が
一番大好き
(o^ O^)シ彡☆
バターとニンニクと醤油の混ざり合わさった味が大好き
(o^ O^)シ彡☆
タラバガニは、調理前は面倒やけど、食べる時はおいしいから、幸せ(^.^)調理方法の説明が下手でごめんなさい
(^.^)(-.-)(__)