佐賀県のお土産は、何といっても、唐津市呼子の透き通った剣先イカが最高にもらって嬉しいお土産だと思います。
産地直送で、特別な冷凍保存技術により、イカの美味しい甘みと濃いうま味がしっかり閉じ込められ、自宅で現地の新鮮なうま味を、そのまま堪能することができます。
現地の料亭でしか味わえないと思っていた呼子特産品の剣先イカを送った方も送られた方も大満足します。
イカは、栄養的にも申し分ないくらいヘルシーな食品で、高たんぱくでカロリー、老若男女に好まれ、ダイエット中の若い女性にも良い食品です。
見た目に透き通った美しいイカ、食べると甘くて美味しいイカ、呼子の剣先イカをお土産にもらって、嬉しくないという人はいないでしょう。
日本海の対馬海流と黒潮が混流する海域で育った剣先イカは、佐賀県唐津市、自慢の名物です。
呼子のイカで作られたお土産も多数販売されています。
例えば、
イカの一夜干し、イカの塩辛、イカしゅうまい、イカ餃子、いかやき、ソフト先イカ、イカのもろみ、いかめし、イカ丼などです。
イカと他の海の幸が入ったバラエティーセットも人気です。
例えば、
魚の干物とスルメイカ呼子の朝市干物セット、
イカ明太子とイカのしゅうまい、アワビのしゅうまいセットなどです。
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