ごぼう茶

ごぼうは日本を始め、アジアで食べられている食材で西洋の国ではあまり馴染みがありません。しかし、ごぼうには水に溶ける水溶性食物繊維と水に溶けない不溶性食物繊維の両方が含まれていて、血糖値を下げるのに活躍します。水溶性食物繊維は糖の吸収を穏やか...