私の好きな鍋は、みそ鍋です。
昨年の今頃出産し実家に帰省していた時に、よく母が作ってくれました｡
それまで､みそ味の鍋は食べたことなかったけど､思っていたよりくどくないし美味しかったので､それ以来好きになりました｡
具は、普通の鍋と同様｡
白菜･だいこん･にんじん･しめじ･えのき･もやし･つくね･長ネギ･豆腐です｡
翌日の昼に、鍋の中に卵を落とし煮卵にしたり､中華麺を入れて食べるのも美味しかったです｡
私はいつもスーパーで販売されている素を使って鍋をやりますが､中には手作りでやる人もいるんだろうな…｡
鍋は美味しいし身体も温まるから好きだけど、野菜を数種類買わなきゃいけないし､鍋つゆも結構高いから単価が高いのが悩み｡安くて美味しい鍋つゆないかな？
