雑炊

毛ガニはカニの中では比較的小ぶりな部類に入りますが、800グラム以上あるような身がぎっしりと詰まったものは食べごたえがあります。特に、ミソが濃厚で、お酒のおつまみとしても人気があります。その美味しさに一度食べたら病みつきになってしまうこと間...