ズワイガニ

ズワイガニは調理のしやすさと、タラバガニや毛ガニよりもややお値打ちな事から、気軽に様々なメニューに挑戦してしてみたくなる食材です。 まず、ズワイガニの色々な食べ方に挑戦してみるのならば、生ポーションタイプ(むき身)やズワイガニ生冷凍(脚のみ...