食べ物・グルメ

毛ガニは蟹の中でも、さっぱりとした身と濃厚な味噌がとてもおいしいですが、この毛ガニを更においしく頂くには、やっぱりボイルしたものをどんなものにつけて頂くかで決まると思います。 毛ガニは、やや甘めの蟹酢などでさっぱりと食べるのも美味しいですが...

｢両親の北海道土産のカニで、お正月 。｣ 17〜18年くらい前、両親が北海道旅行に行きました。 北海道は、この時が初めてでした。 朝市巡りをしているうちに、おいしいカニを売っているお店に出会い、買って帰るには時期がちょっとズレてたので、お店...