未分類 熱した網に身の方が下になるように置いて強火で焼きガニを 北海道の友人が毎年、お歳暮で贈ってくれるのがズワイガニです。 お正月二日の夜に、家族皆でいただくことにしています。 ズワイガニは甘味や旨味が強いので、ゆでるか、しゃぶしゃぶで食べると良いと教わりました。初めはそうしていたのですが、焼いてみた... 2013.10.29 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 ズワイガニを生やフライでまるごと頂くのもいい! ズワイガニは調理のしやすさと、タラバガニや毛ガニよりもややお値打ちな事から、気軽に様々なメニューに挑戦してしてみたくなる食材です。 まず、ズワイガニの色々な食べ方に挑戦してみるのならば、生ポーションタイプ(むき身)やズワイガニ生冷凍(脚のみ... 2013.10.29 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 ズワイガニはフライとお鍋が最高! ズワイガニと言えば、食べ放題ツアーのメニューなどにも組み込まれているお馴染みのカニになりますが、そんなズワイガニを美味しく頂く方法としてお勧めなのは、やはり柔らかくて、さばき易い身を生かしたお鍋(かにすき)ではないでしょうか。 ズワイガニは... 2013.10.29 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 ズワイガニは甘味をそのまま生かした調理法がお勧め ズワイガニと言えば、足の身がとっても美味しいです。 まず、タラバガニなどと比べ殻が柔らかくハサミなどで簡単に剥き身にできるのがとても便利ですよね。 ズワイガニはお寿司屋さんでも人気のメニューですが、ボイルしたものをそのまま生かした調理法で頂... 2013.10.29 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 ズワイガニは焼いて食べるのがいい。 ズワイガニといえばカニの中の王様です♪ 深海の生き物というのもあるのか、高い値段で取引されてますよね(^^)水族館でズワイガニを展示しているのを見た事があるんですが、あの長い足を見て、水族館で初めておいしそうって思っちゃいました(>_ 2013.10.29 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 カニ料理は贅沢なイメージあるので、とにかく非日常の解放感や幸福感を得られそうですね。 ▼あなたのニックネーム めぐっち ▼年代 40 ▼性別 女 ▼好きなカニの種類は ズワイガニ。あまり種類は知らないなあ。 ▼誰とカニを食べたいですか? 仲の良い友達数名や気の合うサークルや趣味友と。 夫婦やカップルなどの一対一よりもたくさん... 2013.10.10 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 旅行先でカニ料理を見たり、お店で美味しそうなカニが有れば食べたくなる。 ▼あなたのニックネーム 桜色のひめくるみ ▼年代 30代 ▼性別 女性 ▼好きなカニの種類は カニはよく分からない。お店にあるものや、レストランで良いなあと思ったカニを注文する。旅行先のレストランでカニが有れば、普段はあんまり食べられないか... 2013.10.10 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 カニの身を母にとってもらって食べるだけ。 私の中でカニの贅沢な食べ方は、カニの身を食べるだけの状態です(^^)カニっておいしいんですが、身を掘り出すのが面倒ですよね? 私が小さい頃、タラバガニを母が買ってきてくれて、家族で食べた事があります。カニなんて普段は食べないので、私は嬉しか... 2013.09.20 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 私はそのままカニをパクっと一口で食べちゃうのが、何とも贅沢な気分に浸れて癒されます(笑) うちの近くの和食のお店では、冬になるとしゃぶしゃぶ食べ放題やカニ食べ放題があります。 カニの大好きな私たちに夫婦は、この時期になると付き合っている頃からカニ食べ放題に行くのが恒例になっていました。 カニ食べ放題はひとり3000円程なので、カ... 2013.09.20 管理者(みんなの記事紹介) 未分類
未分類 やはり本場のカニは肉厚があり弾力もあり本当に美味しい うちの祖父宅には毎年お歳暮の時期になると、北海道にいる祖父の友人からカニが送られてきます♪ 毎年キレイで大きいカニが送ってくるので、祖父が私達を呼んでくれて大晦日の夜にカニを皆で食べます(*^^*) よくカニ鍋にして食べますが、やはり本場の... 2013.09.20 管理者(みんなの記事紹介) 未分類