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流奈 私の好きなお鍋は豚肉とほうれん草の水炊きです

流奈 私の好きなお鍋は豚肉とほうれん草の水炊きです。 辛いものが好きでは性かキムチ鍋など食べれ無いので、それをわかってか親は作ってくれます。 材料もシンプルで作り方も簡単ですし、野菜や肉の旨味が出ていて、お好みで大根おろしとポン酢で頂くのが...
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お鍋は基本的に何でも好きなんですが… その中でも

お鍋は基本的に何でも好きなんですが… その中でもやっぱり私が一番好きなお鍋は、すきやきでしょうか! 私自身、幼い時から食卓は家族揃ってがいつもだったので お鍋、特にすきやきの時はワクワクしながら出来上がりを待って 家族でひとつのお鍋を囲み、...
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【煮込み麺と肉野菜鍋】 野菜類をいろいろ入れて煮込み鍋を時々

【煮込み麺と肉野菜鍋】 野菜類をいろいろ入れて煮込み鍋を時々します。 味は和風だしに醤油味が我が家で多い味付けになっています、味は最初につけてから旦那様は作ってお肉入れてますが、その時でも変わります。 麺は生麺か焼きそば麺を使って、お湯を沸...
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私の好きな鍋、それは「おでん」です

私の好きな鍋、それは「おでん」です。 寒い季節、熱々のおでんは、しみじみ美味しいです。 おでんって簡単だけど、味がイマイチしみてないなぁって事ありませんか? 私は、おでんの大根とコンニャクに味がなかなかしみなくて、意外と難しいと思っていたの...
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野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ鍋

野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ鍋 最近はしゃぶしゃぶ鍋のテレビCMをよく見かけます、年末年始のあたりでしゃぶしゃぶ鍋をって旦那様も考えてるみたいです。なんで、私の理想のしゃぶしゃぶ鍋を考えてみました。我が家は旦那様のお父さん(子供二人の祖父)以...
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野菜たっぷり手作り鍋。本当に美味しい身体にいい健康的な鍋を食べたいなと思っています。

野菜たっぷり手作り鍋 我が家には、男の子が二人いますが野菜の好き嫌いがあって食べない方なので、鍋には必ず野菜たっぷりにして作ります。 野菜は旬の栄養価のある物を畑で作っています。無いときとか無い物は、お店で安いのを探して購入します。今年は魚...
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私が好きな鍋は、水炊きです

私が好きな鍋は、水炊きです。 すき焼きや豚しゃぶ、キムチ鍋も好きですが、最近はお鍋の白菜をポン酢で食べたくて食べたくて、仕方ないんですよね。 ポン酢の味に目覚めたんでしょうか(笑) 最近作った鍋でおいしかったのは、白菜と豆腐、鶏の肉団子を出...
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鍋料理といいますと寒くなりだしたこの時期にちょうどよい提案で

鍋料理といいますと寒くなりだしたこの時期にちょうどよい提案ですね!?寒くて身体をあたためて美味しさを味わう昔ながらの人達の知恵でもあると思います。また韓国のチゲも最高なのですが韓国料理が辛いのも韓国の土地が非常にさむくこちらも辛いものをとる...
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私の好きな鍋は、みそ鍋です

私の好きな鍋は、みそ鍋です。 昨年の今頃出産し実家に帰省していた時に、よく母が作ってくれました。 それまで、みそ味の鍋は食べたことなかったけど、思っていたよりくどくないし美味しかったので、それ以来好きになりました。 具は、普通の鍋と同様。 ...
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鍋と言いますかハングぐんしぐん 韓国料理が好きなのでチゲにな

鍋と言いますかハングぐんしぐん 韓国料理が好きなのでチゲになりますね 定番のキムチチゲが一番大好きです。だいたい味がどの店によっても美味しく店によっての当たりハズレがあまりないからです。あの辛さはほどよく食もすすみます。キムチチゲは絶対美味...