・なぜ玄米初心者はカレーがおすすめ？
玄米を初めて食べようとしているのなら、まずはカレーとして食べる方法がおすすめです。
なぜカレーにするのかですが、玄米のデメリットを消すことができるからです。
玄米は白米と違い、糠の味そしてニオイがでてしまうため、そのままご飯として食べると、美味しくないと感じてしまいます。
できるだけ美味しく食べるためにも、ニオイと味をなんとかしなければいけなくて、カレーが良い働きをしてくれます。
カレーは、味が濃く、香辛料を使っているためニオイも強いです。
濃い味が、玄米が持っている苦味を消してくれますし、強い香辛料のニオイが玄米の独特なニオイを消してくれるため、無理なくおいしく玄米が食べられるようになります。
カレーが苦手としている人は違う方法で玄米を食べるのが良いけれども、もし苦手としていないのなら一度試しに食べてみてはいかがでしょうか。
・カレーと玄米で健康効果がアップする。
玄米は、豊富に栄養素が含まれていますので、ご飯として食べても十分栄養摂取できます。
ですが、もしもっと健康効果を得ようと考えているのなら、玄米カレーがおすすめです。
カレーは、様々な香辛料と野菜が使われていて、栄養そして健康に良い効果が得られます。
カレーに含まれているクニンには脂肪燃焼や記憶力アップ、そして消化促進をしてくれます。
また、ターメリックには抗酸化作用や肝臓強化、そして生活習慣病予防の効果を持っていて、それだけでも十分健康効果があります。
それだけでなく、使われている野菜によってさらに栄養を摂取することができますし、スパイスにより体を温めることができ、血行改善と冷え性の改善ができます。
玄米だけでも十分だけれども、そこにプラスしてカレーの効果を得るようにしてみましょう。
ただ、カレーは美味しいだけでなく噛む回数が比較的少ないため、食べ過ぎをしてしまう可能性がありますので、ダイエットの際は食べる量に十分注意をしてください。
コメント