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血糖値を下げるにはわかめがお勧めです。わかめは豊富な栄養があり、血糖値を下げる効果があるのでお勧めです。わかめならば、値段もそれほど高くなく、お味噌汁やサラダなど、料理のアレンジもしやすいので、飽きることなく食べ続けることが出来ます。お勧めの方法は、酢物野菜と絡めたわかめのサラダです。酢にも血糖値を下げる効果がありますので、わかめと合わせれば、血糖値を下げるにはとても良い食事となります。食事の順番も重要であり、この酢物野菜とわかめのサラダを食事前に食べることが大切です。食事前に食べることにより、血糖値の上昇を緩やかにしたり、下げたりする効果を得られます。糖質などから食事を食べてしまいますと、空腹で吸収力が高まっていることもあり、血糖値が急上昇してしまう恐れがあるので、とても危険です。酢物野菜とわかめのサラダから食べることにより、それらを防ぎ、さらにお腹もある程度膨れますので、余分な物まで食べなくて良いというメリットも生まれます。毎日では飽きるという方も、様々なアレンジを加えて、わかめ料理を作ることにより、毎日でも飽きなくなってきますので、血糖値を下げる為に、毎日わかめを食べることが大切です。