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ふとした時に食べたくなるラーメン。
濃い味、油、炭水化物と血糖値を気にしている方にとっては敵になるものばかりですが、どうしてもやめられないですよね。
そんなラーメン好きの方でも血糖値の急上昇を避けられる夢のような方法をお伝えします！
意識することはズバリ食べ方です。
普段ラーメンを食べる時、どんな食べ方をしていますか？
特に男性は勢いよく時間をかけずに食べる方が多いのではないでしょうか？
実はこれが血糖値を上げる最大の原因なのです。
まずは時間をかけて食べることを意識しましょう。
時間をかけて、よく噛んで食べる。気にしていない方は最初はなかなか慣れない食べ方かもしれませんが、普段よりも味わってラーメンを食べることができるのでお勧めです。更に工夫するならば、麺は固めで注文しましょう。なぜならばよく噛むことを意識しやすくなるからです。
次に食べる順番です。ラーメンは麺だけではないですよね。必ず付け合わせの具が乗っています。麺からいきたいところをまずは野菜から食べましょう。
他にもラーメン屋さんには常に置いてあるお酢は実は血糖値の上昇を抑えてくれるので、味の変化を変えるだけでなく万能な調味料なのです。
大好物のラーメンを我慢しなくても、食べる順番や食べ方を変えることで体質改善に繋がります。早速実践してみましょう！