焼肉をする時、しらたきもやくとおいしいです。

焼肉をする時、普通は肉と野菜でやると思うのですが、私の実家ではいつもしらたきも一緒に焼きます。
多分母親のアイディアだったと思うのだけど、結構昔からやっていましたね。
ただ、このしらたきが普通に食べてもおいしいのです。
というのも、父親のいとこの家でコンニャク屋を営んでいて、そこの手作りのしらたきを使うからなんです。
家内工業の小さい店ですが、スーパーで売っている大量生産の物とは全然違うんですね。
私は、いつも焼肉の時はしらたきも焼いて食べていたので普通だと思っていたのですが、初めて旦那が私の家で焼き肉を食べた時、しらたきが出てきたのですごくびっくりしていました。
しらたきが弾力があって本当においしいので、いつも肉しか食べない旦那がおいしい、おいしいと食べているのを見てなんだかとてもおかしかったです。
その日は、寡黙な父もニコニコして自慢げにしらたきの話をしたりして、盛り上がり楽しい雰囲気の焼肉になりました。
それからというもの、旦那が焼き肉でしらたきを食べるのにはまってしまい、我が家の焼き肉には必ずしらたきが登場するようになりました。
でも本当におすすめですよ。
しらたきをお肉と一緒に、たれをからめて食べるとおいしいのでぜひ試してみてくださいね。

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