吉祥寺で玄米が食べれるおしゃれカフェ「シヴァカフェ」

吉祥寺には玄米が食べられるお店がいくつかありますが、その中でもシヴァカフェは検索画面のトップに表示され、カフェを紹介する記事もあるぐらい知名度が高いお店です。

シヴァカフェのセールスポイントは、玄米と有機野菜、おしゃれな店内です。女性が喜びそうなおしゃれなキッチンの中で、体に優しい物をスパイスで味付けして食べれます。

シヴァカフェは玄米にこだわりがあり、メニューのご飯は全て玄米です。

玄米は茨城産で、茨城県の筑波山ふもとにある「お米農家やまざき」から仕入れています。やまざきは本を執筆するほどお米にこだわりがあります。シヴァカフェのオーナーは、このこだわった玄米を圧力鍋で炊く事でもちもちに仕上げています。また、玄米塩麹に付けたからあげや、玄米味噌の味噌汁もあり、玄米はご飯として食べるだけでなく至る所に散りばめれています。

ちなみに、お米農家やまざきは有名な農家です。家族で農家をやっていながらも展示会を開催したりと、お米を知ってもらう事にも力を入れています。

シヴァカフェの人気メニューは玄米おばんざいプレートらしく、店の紹介でも口コミでもおばんざいプレートの名前が出てきます。プレートは野菜たっぷりで、カラフルなのがインスタ映えします。
そして口コミによると、13時に行ったのに満席で待ったとあるので人気店なのが分かります。そして、玄米がもっちもちだった、おかずもおいしかったと言っています。また、今まで食べた中で1番おいしい玄米だったとの声もあります。

口コミから平日でも店内は混雑しているのが分かり、遅く入店するとデザートが売り切れになってしまう場合もあるそうです。そのため、お昼前に来店するのがお勧めです。

シヴァカフェならば、とびっきりおいしい玄米に出会えるはずですよ。

シヴァ カフェ (Shiva Cafe) – 吉祥寺/カフェ [食べログ]

店の基本的な情報:
東京都武蔵野市吉祥寺北町3-1-1
(武蔵野市立第一小学校の近く)

11時30分開店の18時閉店(ラストオーダーは17時30)

水曜日が定休日、完全禁煙